家に中途半端に生クリームがあまったので、ささっとカルボナーラを朝飯兼昼飯としてつくってみた。 みじん切りにしたニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、 生クリームと牛乳を1/2カップをいれて煮詰めます。この中にゆでたスパゲティを入れて一通り…

岐阜へ帰省。品川→名古屋までこだまでのんびり新幹線、その後名鉄で移動っと。今年の冬休みもあいかわらず短い。移動日除いたら３日って、とてもゆっくりできないな。 とりあえず恒例のスガキヤ。地元帰ったら毎回寄ってます。 ラーメン２９０円。３００円切…